Valle Reale
Montepulciano d'Abruzzo Organic 2014
Valle Reale Montepulciano d’Abruzzo är förmodligen det enda
rödvinet i världen vars druvor växer i en nationalpark. Vinegendomen Valle
Reale produceras i regionen Abruzzo på den italienska ostkusten, i jämnhöjd med
Rom. Det är en idealisk plats för den som vill odla vin i samklang med naturen.
Nära en fjärdedel av ytan upptas av nationalparker och naturreservat som
skyddas av en bergskedja. Nu har man också EKO-certifierat sina viner.
Ekologiskt vin betyder i de flesta avseenden att man odlar som förr i tiden,
alltså utan andra bekämpningsmedel än små mängder kopparsulfat och svavel som
inte tas upp av druvorna. Naturgödsel i stället för konstgödsel är också en
självklarhet.
Hur tänkte de nu?
Valle Reale Montepulciano d’Abruzzo 2014 är en årgång med generös fruktighet och
tydliga toner av mörka körsbär, salvia, korinter, choklad och vanilj samt en
avslutande kryddighet. Kanske en aning sträv i slutänden och det beror med all
sannolikhet på salvian som släpar sig efter de andra smakerna.
Vinet passar utmärkt till smakrika hösträtter av lamm och
nöt, men även till den goda vardagsmaten som krämiga pastarätter, pizza,
lasagne och tacos.
Serveras vid 16-18°C till rätter av fläsk- eller lammkött.
Druva: Montepulciano
Producent: Valle Reale
Importör:
The Wine Agency Sweden AB
Systembolaget Art.nr: Nr 2355, 99 kr (2018)