Translate

torsdag 18 januari 2018

Ett lejon i Italiens vildmark!

Eagle Hill Kitchen

Valle Reale Montepulciano d'Abruzzo Organic 2014

Valle Reale Montepulciano d’Abruzzo är förmodligen det enda rödvinet i världen vars druvor växer i en nationalpark. Vinegendomen Valle Reale produceras i regionen Abruzzo på den italienska ostkusten, i jämnhöjd med Rom. Det är en idealisk plats för den som vill odla vin i samklang med naturen. Nära en fjärdedel av ytan upptas av nationalparker och naturreservat som skyddas av en bergskedja. Nu har man också EKO-certifierat sina viner. Ekologiskt vin betyder i de flesta avseenden att man odlar som förr i tiden, alltså utan andra bekämpningsmedel än små mängder kopparsulfat och svavel som inte tas upp av druvorna. Naturgödsel i stället för konstgödsel är också en självklarhet.

När EKO-succén kom med årgång 2014 i juni 2017, fick flaskan en helt ny design som lyfter fram vinets ursprung i nationalparken som är känd för sina vilda vargar och orörd natur. Den nya etiketten gör mig nu lite förvirrad, vargen är utbytt till ett lejon!..... lejon i Italien??? 
Hur tänkte de nu? 

Valle Reale Montepulciano d’Abruzzo 2014 är en årgång med generös fruktighet och tydliga toner av mörka körsbär, salvia, korinter, choklad och vanilj samt en avslutande kryddighet. Kanske en aning sträv i slutänden och det beror med all sannolikhet på salvian som släpar sig efter de andra smakerna.

Vinet passar utmärkt till smakrika hösträtter av lamm och nöt, men även till den goda vardagsmaten som krämiga pastarätter, pizza, lasagne och tacos.
Serveras vid 16-18°C till rätter av fläsk- eller lammkött.

Druva: Montepulciano

Producent: Valle Reale    
Importör: The Wine Agency Sweden AB

Systembolaget Art.nr: Nr 2355, 99 kr (2018)