Translate

torsdag 9 april 2020

Tavernello Organico

Eagle Hill Kitchen

Tavernello Organico Collezione Trebbiano Chardonnay 2018

Det här vinet är en klar överraskning med tanke på priset!
Det är inte lätt att hitta ett bra matlagningsvin, men nu tror jag
faktiskt att jag har gjort det!

Vinet doftar mycket fruktigt, likt en appassimento med inslag av mogna päron, äpple, gula plommon och mandel.

Smaken är mycket fruktig, fyllig och lätt smörig med toner av äpple, päron och
citrus. Avslutet har en lång lätt krispighet som kittlar till i tungslutet.

Jag vill inte gärna dricka det rakt av, men den är perfekt att tillaga en Risotto på, smaksätta såser och grytor med!

Druvor: Trebbiano 70%, Chardonnay 30%

Producent: Vinkoperativet Caviro i hjärtat av Emilia-Romagna , Rubicone i nordöstra Italien.
Läs mer om Caviro här! 

Importör: Prime Wine Sweden AB

Det är inte alla Systembolag som har vinet i sitt sortiment, men den går att beställa.

Systembolaget nr:  79289,  69 SEK