Collevite
Falerio Pecorino Organic, 2018
Det
kan vara lite förvirrande att pecorino både är namnet på en druva och Italiens
magnifika fårost, men det här vinet smakar definitivt inte pecorino (fårost på
it.) – tvärtom!
Doften
har tyngd och en intensiv arom av galiamelon och gråpäron.
Smaken är fyllig och
fruktig med fin syra och inslag av mogen galiamelon, nektarin, päron, citrusskal och honung.
Vinet
passar perfekt till min matlagning, men i mitt tycke lite väl tung att dricka.
Vinet
passar säkert bra till rätter av fisk eller kyckling och serveras kylt, 8-10°C.
Druvsort: 100%
Pecorino
Producent: Collevite
Importör: Chris-Wine AB
Vinet
kanske inte finns på ditt Systembolag, men går att beställa hem.
Systembolaget
Art.nr: 2391, 79 SEK
